Categoria: Assaporando il mondo

Stufato alla Guinness

Lo Stufato alla Guinness é una variante del classico stufato irlandese, piatto tipico della cucina irish! Abbastanza semplice da realizzare, gustoso, dove i protagonisti sono la carne e la birra ovviamente. Vi assicuro come tutti i piatti descritti e provati,

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HALLACAS…il natale in Venezuela

La hallaca  è il piatto che caratterizza il  Natale Venezuelano. Occorre preparare una pasta di farina di mais, la quale,stesa  in piccole proporzioni viene riempita con un impasto composto da differenti ingredienti come carne di  pollo o maiale, mandorle, olive, capperi. Chiuso l’impasto

Ricetta del giorno: Imam Bayildi

La Turchia va scoperta e apprezzata anche per la sua cucina, da inserire tra le prime 5-6 al mondo per varietà e per fantasie di preparazioni; per i suoi dolciumi (qui è stato inventato il profiteroles), spesso ricchi di nocciole,

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